豆腐的几种好吃做法,小孩子也能吃一大碗,下班做一道试试

时间:2019-08-29 来源: 旅游

小肠豆腐煲

材料:

小肠,豆腐,生姜,青蒜,八角,肉桂,冰糖

做法:

1.将生姜煨在油锅中,倒入小肠。

2,加入葡萄酒,酱油,酱油,适量水,冰糖,八角,肉桂,煮沸,转小火

3,将豆腐切成锅,淹水后淹没

4,小肠炖约1小时,以基本粉碎,加入豆腐炖在一起

5,炖至豆腐味,火即可榨汁

豆腐蘑菇汤

材料:

1个水豆腐,9个蘑菇,1个大葱,1个生姜,半汤匙混合油,1汤匙料酒,适量的盐和适量的味精

做法:

1.将蘑菇洗净,将豆腐切成小块。将韭菜和生姜洗净并切碎。

2,将油倒入锅中,炒洋葱

3,倒入蘑菇,翻炒,直到蘑菇炒熟,倒入汤或开水中

4,倒酒,倒入豆腐和生姜,开火烧开汤

5,倒入锅前和味精味道好。

蘑菇和豆腐

材料:

300克豆腐,50克瘦猪肉,8个蘑菇,2个红辣椒,洋葱,姜,蒜,盐,酱油,胡椒粉,白糖,味精,植物油

做法:

1.将豆腐切成方块,在两边用金黄色的平底锅中煎炸。

2,香菇去梗,切成四块;红辣椒切成段。

3,洋葱切,生姜和蒜片,瘦肉切丝。

4,将适量的植物油放入锅中,加入热猪肉,翻炒。

5,加入生姜,洋葱,大蒜,炒,加入豆腐片,翻炒。

6,加入红辣椒,香菇,加盐,糖,胡椒粉,酱油。

7,加入一碗水(最好是高汤),小火炖至汁液浓缩,加入少许味精翻炒。

焖豆腐

材料:

北方豆腐300克,植物油20克,香油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱3克,生姜3克

做法:

1.将豆腐切成小块

2,洋葱姜丝。

3,炒锅中的油,加入葱姜丝涮锅,倒入豆腐,加入盐,水,胡椒粉

4,小火给豆腐味,香油,撒上味精。

豆腐配肉

材料:

豆腐,猪肉,韭菜

做法:

1.挖豆腐中间的洞

2,猪肉切碎,韭菜切小丁

把猪肉碾碎到豆腐洞里

4,撒上青葱。

5.用大火将油倒入锅中。

6.加入豆腐,翻炒至金黄色。

小肠豆腐煲

材料:

小肠,豆腐,生姜,青蒜,八角,肉桂,冰糖

做法:

1.将生姜煨在油锅中,倒入小肠。

2,加入葡萄酒,酱油,酱油,适量水,冰糖,八角,肉桂,煮沸,转小火3,将豆腐切成锅,淹水后淹没

4,小肠炖约1小时,以基本粉碎,加入豆腐炖在一起

5,炖至豆腐味,火即可榨汁

豆腐蘑菇汤

材料:

1个水豆腐,9个蘑菇,1个大葱,1个生姜,半汤匙混合油,1汤匙料酒,适量的盐和适量的味精

做法:

1.将蘑菇洗净,将豆腐切成小块。将韭菜和生姜洗净并切碎。

2,将油倒入锅中,炒洋葱

3,倒入蘑菇,翻炒,直到蘑菇炒熟,倒入汤或开水中

4,倒酒,倒入豆腐和生姜,开火烧开汤

5,倒入锅前和味精味道好。

蘑菇和豆腐

材料:

300克豆腐,50克瘦猪肉,8个蘑菇,2个红辣椒,洋葱,姜,蒜,盐,酱油,胡椒粉,白糖,味精,植物油

做法:

1.将豆腐切成方块,在两边用金黄色的平底锅中煎炸。

2,香菇去梗,切成四块;红辣椒切成段。

3,洋葱切,生姜和蒜片,瘦肉切丝。

4,将适量的植物油放入锅中,加入热猪肉,翻炒。

5,加入生姜,洋葱,大蒜,炒,加入豆腐片,翻炒。

6,加入红辣椒,香菇,加盐,糖,胡椒粉,酱油。

7,加入一碗水(最好是高汤),小火炖至汁液浓缩,加入少许味精翻炒。

焖豆腐

材料:

北方豆腐300克,植物油20克,香油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱3克,生姜3克

做法:

1.将豆腐切成小块

2,洋葱姜丝。

3,炒锅中的油,加入葱姜丝涮锅,倒入豆腐,加入盐,水,胡椒粉

4,小火给豆腐味,香油,撒上味精。

豆腐配肉

材料:

豆腐,猪肉,韭菜

做法:

1.挖豆腐中间的洞

2,猪肉切碎,韭菜切小丁

把猪肉碾碎到豆腐洞里

4,撒上青葱。

5.用大火将油倒入锅中。

6.加入豆腐,翻炒至金黄色。

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